Sauce carbonara dans le Thermomix

AuteurChef
ScoreDifficultéFacile

La sauce carbonara dans le thermomix sort particulièrement crémeuse, l'accompagnement parfait aux pâtes ou comme base pour des pizzas incroyables. Cette sauce se marie délicieusement avec des champignons et du bacon, et nous pouvons la préparer en seulement 15 minutes.

Sauce carbonara Thermomix

La recette de sauce carbonara traditionnelle adaptée au Thermomix, avec toute sa saveur et sa texture, idéale pour accompagner toutes sortes de pâtes.

ÉcorcePortions de 4
PréparationMinutes 5CuissonMinutes 10TotalMinutes 15

Ingrédients pour faire de la sauce Carbonara dans le Thermomix

50 g EVOO(Huile d'olive extra vierge)
50 g de beurreou margarine
1 oignon moyen
200 g bacon
200 g de crème liquide
Sel et poivre au goût

Préparation de la sauce carbonara dans le Thermomix

1

Ajouter au verre thermomix - propre et sec - l'huile et le beurre ou la margarine, en réglant 4 minutes / température varoma / vitesse 1.

2

Ajouter le bacon et l'oignon coupés en quartiers, hacher le tout pendant 4 secondes, vitesse 5.

3

Cuire 8 minutes à température varoma à la vitesse de la cuillère.

4

Ajouter la crème et assaisonner au goût, en programmant 3 minutes à température et vitesse de varoma 1.

Avec cette recette simple, nous pouvons déguster une délicieuse sauce carbonara avec le Thermomix.

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Ingrédients

50 g EVOO(Huile d'olive extra vierge)
50 g de beurreou margarine
1 oignon moyen
200 g bacon
200 g de crème liquide
Sel et poivre au goût

Instructions

1

Ajouter au verre thermomix - propre et sec - l'huile et le beurre ou la margarine, en réglant 4 minutes / température varoma / vitesse 1.

2

Ajouter le bacon et l'oignon coupés en quartiers, hacher le tout pendant 4 secondes, vitesse 5.

3

Cuire 8 minutes à température varoma à la vitesse de la cuillère.

4

Ajouter la crème et assaisonner au goût, en programmant 3 minutes à température et vitesse de varoma 1.

Avec cette recette simple, nous pouvons déguster une délicieuse sauce carbonara avec le Thermomix.

Sauce carbonara dans le Thermomix

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Ana Flavour