Flan au fromage au thermomix

AuteurChef
ScoreDifficultéDébutant

J'utilise cette recette très souvent quand je n'ai pas le temps car elle ne nécessite pas de four ni beaucoup d'ingrédients mais je veux faire quelque chose de délicieux pour le dessert, ou pour divertir une visite puisque je vous dis que le flan au fromage dans Thermomix est meilleur que celui préparé à la main, sa texture est délicieuse.

Flan au fromage au Thermomix

Flan au fromage au thermomix

En fait, le flan au fromage est fait tout seul, alors que je m'occupe de commander un peu pour recevoir les visiteurs, le Thermomix fait le travail pour moi, mais n'attendons plus, je vous montre la recette pour que vous puissiez également profiter de ce délice.

astuce: Si vous n'avez pas de caramel, vous pouvez l'omettre et décorer à la place avec des baies et une réduction rapide que vous en faites dans une casserole avec de l'eau et du sucre - c'est toujours une délicieuse alternative.

Essayez également notre flan de riz au lait avec thermomix

Combien de temps dure le flan au fromage avec Thermomix au réfrigérateur?

Ils en laissent rarement un plus de quelques heures, mais cela dure facilement 4 à 5 jours - c'est un dessert laitier, donc je ne le laisserais plus.

Produits6 personnes
Temps de préparation5 minsTemps de cuisson10 minsTemps total15 mins

Ingrédients pour faire du flan au fromage dans le thermomix

450 g de lait entierou semi-écrémé
95 g sucresi vous utilisez un édulcorant, mettez seulement 400g de lait
1 enveloppe de caillé
200 g Fromage mascarpone ou Philadelphia
Du caramel liquide pour le moule

Préparation du flan au fromage au thermomix

1

Placer tous les ingrédients du flan au fromage dans le thermomix et programmer 10 minutes / 90ºC / vitesse 4.

2

Mettez le caramel dans le moule et faites-le atteindre chaque coin de celui-ci, cela évitera que le flan ne colle.

3

Versez le mélange dans le (s) moule (s) et tapotez la base du (des) moule (s) pour éliminer l'air. Mettez-le au réfrigérateur et laissez-le bien prendre avant de servir.

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Ingrédients

450 g de lait entierou semi-écrémé
95 g sucresi vous utilisez un édulcorant, mettez seulement 400g de lait
1 enveloppe de caillé
200 g Fromage mascarpone ou Philadelphia
Du caramel liquide pour le moule

Instructions

1

Placer tous les ingrédients du flan au fromage dans le thermomix et programmer 10 minutes / 90ºC / vitesse 4.

2

Mettez le caramel dans le moule et faites-le atteindre chaque coin de celui-ci, cela évitera que le flan ne colle.

3

Versez le mélange dans le (s) moule (s) et tapotez la base du (des) moule (s) pour éliminer l'air. Mettez-le au réfrigérateur et laissez-le bien prendre avant de servir.

Flan au fromage au thermomix

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