Beignets Realfood dans le Thermomix

AuteurChef
ScoreDifficultéDébutant

Découvrez la recette des beignets realfood que vous attendiez, les nonuts! sans sucre ni farine

beignets realfood

Beignets Realfood dans le Thermomix

Les beignets ou beignets, comme ces délicieux beignets sont connus dans certains pays, sont généralement synonymes de mauvaise alimentation, de graisses saturées, d'aliments frits, de sucres, de farines raffinées et d'autres ingrédients qui les transforment en authentiques bombes caloriques. Avec cette version de vrais beignets alimentaires, je souhaite changer votre vision de ce délicieux dessert, nous utiliserons des dattes, de la citrouille et des flocons d'avoine pour remplacer ce qui précède.

Si vous aimez cette recette, assurez-vous d'essayer la Biscuits à l'avoine, aux bananes et au chocolat de Realfooding

J'espère que vous apprécierez vraiment cette recette realfooding adaptée au Thermomix, et prendre soin de nous est plus facile avec ce robot culinaire.

Produits8 personnes
Temps de préparation20 minsTemps de cuisson20 minsTemps total40 mins

Ingrédients pour faire des beignets realfood dans le Thermomix

Pour la pâte à beignets realfooding
 140 g potiron cuit
 85 g de dates
 30 g poudre de cacao
 35 g flocons d'avoine
 2 œufs
 2 cuillères à café levure chimiquetype royal
 1 avec de sel
Pour couvrir les beignets realfood
 150 g chocolat noirminimum 70%
 150 g de lait entierou boisson végétale

Préparation de beignets realfood dans le Thermomix

1

Laisser tremper les dattes pendant au moins 20 minutes avant de commencer la préparation. Une fois ce temps passé, osez-les.

2

Hachez la citrouille et placez-la dans le verre thermomix avec 50g d'eau. Programmez 15 minutes à 100 ° C, rotation inverse, vitesse 1.

3

Ajouter tous les ingrédients de la pâte et cuire 20 secondes à vitesse progressive 5/10.

4

Préchauffez le four à 180 ° C.

5

Remplissez les moules à beignets et faites cuire entre 15 et 20 minutes à 180 ° C, démoulez dès que vous les retirez.

6

Lavez et nettoyez le verre Thermomix. Nous en aurons besoin pour la couverture.

Comment faire l'enrobage de chocolat pour de vrais beignets alimentaires
7

Mettre le lait et le chocolat en morceaux dans le verre Thermomix, programmer 5 secondes à la vitesse 6.

8

Utilisez la spatule pour abaisser les résidus de chocolat des parois du verre, couvrez et mettez le verre en place. Programmez 7 minutes à 90 ° C, vitesse 3.

9

Couvrir les beignets sains avec le chocolat fondu et laisser refroidir sur un plateau ou une assiette.

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Ingrédients

Pour la pâte à beignets realfooding
 140 g potiron cuit
 85 g de dates
 30 g poudre de cacao
 35 g flocons d'avoine
 2 œufs
 2 cuillères à café levure chimiquetype royal
 1 avec de sel
Pour couvrir les beignets realfood
 150 g chocolat noirminimum 70%
 150 g de lait entierou boisson végétale

Instructions

1

Laisser tremper les dattes pendant au moins 20 minutes avant de commencer la préparation. Une fois ce temps passé, osez-les.

2

Hachez la citrouille et placez-la dans le verre thermomix avec 50g d'eau. Programmez 15 minutes à 100 ° C, rotation inverse, vitesse 1.

3

Ajouter tous les ingrédients de la pâte et cuire 20 secondes à vitesse progressive 5/10.

4

Préchauffez le four à 180 ° C.

5

Remplissez les moules à beignets et faites cuire entre 15 et 20 minutes à 180 ° C, démoulez dès que vous les retirez.

6

Lavez et nettoyez le verre Thermomix. Nous en aurons besoin pour la couverture.

Comment faire l'enrobage de chocolat pour de vrais beignets alimentaires
7

Mettre le lait et le chocolat en morceaux dans le verre Thermomix, programmer 5 secondes à la vitesse 6.

8

Utilisez la spatule pour abaisser les résidus de chocolat des parois du verre, couvrez et mettez le verre en place. Programmez 7 minutes à 90 ° C, vitesse 3.

9

Couvrir les beignets sains avec le chocolat fondu et laisser refroidir sur un plateau ou une assiette.

Beignets Realfood dans le Thermomix

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