Nous sommes presque la veille de Noël et beaucoup commencent à se demander comment Quel plat puis-je préparer ce Noël? o Quelles recettes recommandez-vous pour la veille de Noël? Je te laisse Des plats 5 dans le thermomix pour une bonne nuit inoubliable
Velouté du Barry
Commençons par une délicieuse crème Veloute du Barry aussi délicieux qu'élégant, idéal pour surprendre tout le monde avec un plat simple, économique et sophistiqué.
Ses ingrédients sont: 600 g de chou-fleur, 600 g de bouillon de légumes, 150 g de crème de cuisine, 100 g d'oignon, 100 g de poireau, 30 g d'huile d'olive, 30 g de beurre, 30 g de fécule de maïs, 30 g de vin blanc, 1 jaune d'oeuf. 1 cuillère à café de sel, 1 pincée de poivre blanc, 1 cuillère à café de sucre, 1 pincée de muscade -> Aller à la recette
Artisan de Roscón de Reyes
Dans ma maison, vous ne pouvez pas manquer le roscón de reyes, nous le mangeons le soir de Noël, le Nouvel An et bien sûr les rois. Cette recette simple de Roscon des rois faits à la main Vous l'aimerez tellement que vous le répéterez plusieurs fois tout au long de ces dates.
Ses ingrédients sont: 650 g de farine forte, 250 g de lait chaud, 30 g de levure fraîche, 120 g de sucre, 120 g de beurre fondu, 2 œufs et un jaune, 5 g de sel, 3 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger, la peau râpé d'une orange, la peau râpée d'un gros citron. -> Aller à la recette
Délicieux tequeños
De délicieux défilés qui animeront la soirée, on parle du déjà célèbre tequeños, de délicieux bâtonnets de fromage qui peuvent être accompagnés de sauces et tartinades ou consommés seuls - Un délice!
Les ingrédients sont: 450 g de farine de blé tout usage, 300 g de fromage latin frais, 1 cuillère à café de sel, 1 cuillère à café de sucre, 50 g d'huile de tournesol et un supplément pour la friture, 1 sachet de levure chimique, 180 g d'eau. -> Aller à la recette
Involtini au poulet avec sauce tomate et polenta
Un délicieux Involtini de poulet avec sauce tomate et polenta que nous pouvons également préparer avec de la dinde. Il a un nom compliqué mais il se fait en un clin d'œil, je le recommande pour ce dîner spécial.
Ses ingrédients sont: 2 poitrines de poulet, 4 tranches de prosciutto, farce de poulet, 10 g de feuilles de basilic frais, 40 g d'épinards, 3 gousses d'ail, 100 g de mozzarella, 15 g de beurre, 1 cuillère à café de concentré de légumes, 1 pincée de poivre moulu ... voir le reste des ingrédients sur -> Aller à la recette
Biscuits au gingembre et au miel
Nous ne pouvons pas oublier le plus petit de la maison, pour eux nous avons quelques délicieux biscuits au gingembre et au miel qu'eux et les adultes apprécieront, ne nous leurrons pas que nous en mangerons autant ou plus que les petits.
Les ingrédients sont: Farine à pâtisserie 225 g, 2 cuillère à café de poudre à pâte, 2 cuillère à café de bicarbonate de soude, 100 g sucre, de préférence brun, 1 sel pincé, 1 cuillère à café de gingembre moulu, 1 cuillère à café de cannelle en poudre, 100 g de beurre à température ambiante, 100 g de miel, 1 Poignée de petits groseilles, facultatif, 1 pincée de muscade, facultatif
J'espère que vous passez Bonnes fêtes et partager avec les plus précieux que nous ayons tous, nos familles - Un cœur plein de joie et de bonne santé pour tous!